[动手做]旋转的鸡蛋_小制作小发明

[动手做]旋转的鸡蛋

发布时间：2009/7/5 阅读次数：2041 字体大小: 【小】【中】【大】

“你能看出这只鸡蛋是生的还是熟的吗？”
　　“我怎么知道？难道我看起来像一个具有超自然能力的人或者厨师？”呵呵，你当然不是超人，也不是厨师，但是你可以用实验来知道答案。

材料
*熟鸡蛋 *生鸡蛋

实验
将一只熟鸡蛋和一只生鸡蛋并排放在桌子上，然后请一位朋友，让他通过鸡蛋的旋转来分辨一下哪只是生鸡蛋、哪只是熟鸡蛋。首先，使一只鸡蛋旋转起来，在它转动的过程中轻轻地将它停下，然后放开鸡蛋，这时，你看到了什么？用另一只鸡蛋再做一次，这两只鸡蛋在旋转过程中有什么不同呢?

原理
惯性，当然还是惯性！为了了解惯性是如何发挥作用的，我们必须先看看生鸡蛋和熟鸡蛋都是由什么组成的。
生鸡蛋的蛋黄和蛋清是液态的，旋转的时候，蛋壳和里面的液体一起转动起来。当我们把鸡蛋停下来时，只是蛋壳停止了旋转，里面的蛋黄和蛋清仍然保持转动的状态。因此，这时候如果松开鸡蛋的话，蛋黄会使鸡蛋重新转动起来。
熟鸡蛋的蛋黄和蛋清是固态的，旋转的时候，蛋壳和蛋黄、蛋清一起转动。当我们把鸡蛋停下来时，里外都停了下来，这时候如果松开鸡蛋的话，它不会重新转动起来。
选自《神奇的实验——力和运动》

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